Безопасность продуктов питания

Международная сеть органов по безопасности продуктов питания (ИНФОСАН)

В условиях растущих темпов глобализации продовольственных рынков повышается риск быстрого международного распространения зараженных продуктов питания.
Посредством сети ИНФОСАН ВОЗ оказывает государствам-членам поддержку в управлении рисками в области безопасности продуктов питания за счет обеспечения оперативного обмена информацией в условиях чрезвычайных ситуаций, связанных с безопасностью продуктов питания, с целью противодействия трансграничному распространению зараженных пищевых продуктов. Кроме того, сеть ИНФОСАН содействует обмену опытом и проверенными решениями как между странами, так и внутри стран, в целях совершенствования мер по охране здоровья потребителей.

В работе сети ИНФОСАН участвуют представители национальных органов власти 186 государства-члена.

ОСНОВНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ВОЗ

Генеральный директор
Генеральный директор и высшее руководство

Руководящие органы
Устав ВОЗ, Исполнительный комитет и Всемирная ассамблея здравоохранения

Центр СМИ
Новости, события, информационные бюллетени, мультимедийные средства и контакты

Доклад о состоянии здравоохранения
Ежегодный доклад о здравоохранении в мире и основные статистические данные